English Curry

Englisches Curry zeichnet sich durch seine mildere Würze aus, es ist sanfter und leicht süßlich und daher auch für europäischer Gerichte geeignet. Mit Huhn ist es einem Chicken Tikka Masala sehr ähnlich. Curry ist aus der britischen Küche nicht mehr wegzudenken und wird als echtes britisches Nationalgericht“ bezeichnet. Unser English Curry besteht aus Kurkuma, Koriander, Bockshornklee, Ingwer, Fenchelsamen, Senfkörner, Kreuzkümmel, Chili, Paprika, Pfeffer, Muskat, Zimt und Gewürznelken und eignet sich für die Zubereitung von Huhn, Lamm und Fisch.