7 Gewürze Pulver

Im klassischen chinesischen 5 Gewürze Pulver sind die Zutaten Sternanis, Sechuanpfeffer, Fenchelsamen, Nelken und Zimt. Wir haben die Mischung ergänzt durch Ingwer und Muskat und so ist ein 7 Gwürze Pulver entstanden. Die fünf Grundelemente gelten in China als das Herzstück des Geschmacks.  Die chinesische Gewürzphilosophie spiegelt sich in dieser Mischung wieder und repräsentiert die fünf grundlegenden Elemente: Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser. Jede Zutat symbolisiert eine andere Komponente und schafft ein perfektes Gleichgewicht, das den Gaumen erfreut und das Wohlbefinden fördert.